Beste Kaltbrühkaffeemaschine 2023: von Experten getestet

Entdecken Sie die besten Kaltbrühkaffeemaschinen auf dem Markt. Ich habe jeden einzelnen getestet, damit Sie zu Hause vom Barista empfohlenen, weichen und süßen Kaffee genießen können.

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Die besten Kaltbrühkaffeemaschinen liefern eine glatte, süße Tasse Kaffee und sollten nicht mehr als etwa 50 US-Dollar kosten. Wenn man bedenkt, dass das durchschnittliche Kaltgetränk in einem Café 5 US-Dollar kostet, könnten Sie fast sofort mit dem Sparen beginnen.

Cold Brew ist bei Leuten beliebt, die nicht einmal normalen Kaffee mögen. Es ist ein vielseitiges Getränk, das Sie heiß oder kalt, pur oder mit Milch oder mit Tonic Water und einer Grapefruitscheibe servieren können. Die Geschmacksmöglichkeiten sind nahezu endlos.

Es gibt viele Möglichkeiten, Cold Brew zu Hause zuzubereiten. Als Barista habe ich viele verschiedene Methoden ausprobiert. Während die übliche Methode einfach die Verwendung einer French Press ist, hielt ich es für fair, spezielle Kaltbrühkaffeemaschinen auszuprobieren, um herauszufinden, ob ich bessere Ergebnisse erzielen könnte.

Von KitchenAid bis OXO und Bodum habe ich Cold Brew auf verschiedene Arten zubereitet. Einige Methoden dauerten nur wenige Minuten, während andere 24 Stunden dauerten. Einige verwendeten einen Filter, andere drei. Jede Kaltbrüh-Kaffeemaschine in diesem Ratgeber ist gut genug, um das Gütesiegel meines Barista zu erhalten. Jetzt liegt es an Ihnen und Ihrem Kaffee, den besten auszuwählen.

Unsere Expertenbewertung:

Der Grund, warum dies die Nummer eins ist, liegt auf der Hand. Es war das beste Cold Brew, das ich je getrunken habe, einschließlich Bieren anderer professioneller Baristas.

Einige der einfachsten Kaltbrühkaffeemaschinen sind Kannen oder Brühbehälter. Sie sind praktisch, einfach zu verwenden und relativ kostengünstig. Das schlanke Modell von OXO, die Good Grips, ist sowohl intelligent als auch unkompliziert. Es lässt Ihren Kaffeesatz 12 bis 24 Stunden lang in Wasser ziehen und filtert dann Ihren kalten Kaffee in eine elegante Glaskaraffe.

Dieser Krug ist eines der teureren Modelle auf dem Markt, aber er ist vollgepackt mit durchdachten Funktionen. Die Premium-Glaskaraffe verfügt über seitliche Messmarkierungen, sodass Sie damit Ihren Brühbehälter bis zur Maximalmarkierung für 14 Portionen füllen können. Sobald Sie Ihr Cold Brew-Konzentrat herausgefiltert haben, dient die luftdichte Glaskaraffe auch als Krug, den Sie im Kühlschrank aufbewahren können.

Sie können auch Einweg-Papierfilter, den integrierten wiederverwendbaren Metallfilter oder beides verwenden.

Weitere Informationen finden Sie in meinem Testbericht zur OXO Good Grips Cold Brew Kaffeemaschine.

Unsere Expertenbewertung:

Mit über sechzig Jahren Erfahrung ist es kein Wunder, dass das Toddy Cold Brew System zu den besten Kaltbrühkaffeemaschinen auf dem Markt gehört. Das Kannensystem ist einfach zu bedienen und jeder Deckel, Filter und Behälter passt genau in seinen Platz. Auch wenn sich einige der Kunststoffteile billig anfühlen, beweist die Art und Weise, wie jedes Teil zusammenarbeitet, dass es sich um einen fachmännisch verfeinerten Prozess handelt.

Sie können zwischen drei verschiedenen Filtermethoden wählen: Papier-, Filzfilter oder beides. Beide ergaben einen wunderbar glatten Cold Brew, ich würde jedoch empfehlen, beide zu verwenden, um die besten Ergebnisse zu erzielen. Es erfordert eine Brühzeit von 18 bis 24 Stunden, was bedeutet, dass Sie diesen etwas hässlichen Behälter eine Weile auf Ihrer Arbeitsplatte zur Schau stellen müssen. Der Schandfleck ist es jedoch wert, denn geschmacklich konkurriert dieser Cold Brew fast mit den OXO's.

Mit etwa 30 US-Dollar haben Sie die Kosten für Ihr vom Barista zubereitetes Kaltgetränk gedeckt, wenn Sie sechs Portionen zubereitet haben. Das ist weniger als eine Charge Bier im Toddy. Was das Geld angeht, ist es ein Kinderspiel. Es fühlt sich sicherlich nicht so hochwertig an und sieht auch nicht so hochwertig aus wie die OXO Good Grips, aber wenn Sie guten Cold Brew zu einem günstigen Preis wollen, bietet das Toddy System genau das.

Weitere Informationen finden Sie in meinem Testbericht zur Toddy Cold Brew Kaffeemaschine.

Unsere Expertenbewertung:

Wenn Sie Cold Brew lieben, aber der Einzige in Ihrem Haushalt sind, der es trinken würde, möchten Sie wahrscheinlich keinen großen Krug oder eine laute Maschine. Aus diesem Grund hat OXO den Brew Compact entwickelt. Es ist nicht identisch mit ihren Good Grips, aber ziemlich ähnlich.

Dieser kompakte Kaltbrühbereiter eignet sich perfekt für kleine Küchen und kann trotzdem eine Menge Koffein liefern. Ich habe so viel Kaltbrühkonzentrat hergestellt, dass es sieben Tage reicht. Der Brew Compact benötigt noch 12–24 Stunden, bis Sie Ihren Kaffee trinken können, aber das Warten lohnt sich. Sanft und süß – der wahrgewordene Traum jedes kleinen Kaffeetrinkers.

Die Herstellung von Cold Brew in kleinen Mengen mit Perfektion und Charme fühlt sich in jeder Hinsicht erstklassig an. Mit 30 US-Dollar ist es für seine Größe teuer. Allerdings muss man bei kleinen Küchen manchmal etwas mehr investieren, um Platz zu sparen.

Ich teste das gerade bei mir zu Hause. Eine vollständige Rezension folgt in Kürze.

Unsere Expertenbewertung:

Wenn es eine Sache gibt, die Menschen von kalt gebrühtem Kaffee abhält, dann ist es die Brühzeit. 24 Stunden ist eine lange Zeit, um auf eine Tasse Kaffee zu warten, auch wenn sie umwerfend lecker ist. Der Rapid Cold Brew Coffee Maker von Shine macht dem ein Ende, denn der elektrische Staubsauger kann in nur 10 Minuten einen Cold Brew zubereiten.

Abgesehen davon, dass es extrem schnell ist, ist es kompakt und einfach zu bedienen. Die Glaskaraffe ist etwas dünner als andere Modelle, lässt sich aber problemlos im Kühlschrank aufbewahren, sodass Ihr Kaffee kühl bleibt, bis Sie ihn wieder benötigen.

Die Cold Brew-Geschmacksrichtungen sind für ein durchschnittliches Cold Brew eher säuerlich, aber für die Geschwindigkeit ist es ein würdiger Kompromiss. Durch den wiederverwendbaren Filter entstehen Ihnen keine laufenden Kosten. Nach dem Kauf benötigen Sie also nur noch eine gute Mühle und ein paar Kaffeebohnen.

Der größte Nachteil dieser Kaltbrühkaffeemaschine ist der Lärm. Es dauert nur 10–20 Minuten, aber wenn der Staubsauger kaltes Bier absaugt, macht es ein sehr lautes Geräusch. Es liegt an Ihnen, ob Sie das Geräusch ertragen können.

Weitere Informationen finden Sie in meinem Testbericht zur Shine Rapid Cold Brew Kaffeemaschine.

Unsere Expertenbewertung:

Diese Einzelportionskaffeemaschine ist kein Cold Brew-Spezialist, aber wenn Sie die Cold Brew-Kaffeepads von Nespresso kaufen, wird sie Ihr Cold Brew-Spiel verändern. Diese sind mit allen Nespresso Vertuo Kaffeemaschinen kompatibel. Theoretisch könnte man die Nespresso Vertuo Next für weniger Geld kaufen und trotzdem das gleiche Cold Brew zubereiten, aber ich mag die Creatista wegen ihrer Empfindlichkeit, Vielseitigkeit und Leistung.

Als ich das getestet habe, ergab es einen wirklich leckeren kaltgebrühten Kaffee. Es war nicht so aromatisch wie die Kannen, die frisch gemahlenen Kaffee aufnehmen konnten, aber es war trotzdem sehr gut. Der Creatista brauchte nur etwa fünf Minuten, um mein kaltes Gebräu zuzubereiten, sodass ich auch nicht 24 Stunden auf den Koffeinschub warten musste.

Wenn Sie nicht gerade Cold Brew zubereiten, können Sie in dieser Maschine ganz einfach Milch aufschäumen und köstliche heiße Kaffees zubereiten. Es ist wunderschön und äußerst leistungsfähig. Allerdings besteht es aus Edelstahl, was es auch ziemlich schwer und groß macht. Wenn Sie sich gerne etwas gönnen möchten, ist dies das Geld wert.

Weitere Informationen finden Sie in meinem Testbericht zur Breville Nespresso Vertuo Creatista Kaffeemaschine.

KitchenAid hat uns schon immer mit seinen Kaffeemaschinen beeindruckt, auch wenn einem der Name nicht in den Sinn kommt, wenn man an Kaffee denkt. Die Ergebnisse sprechen für sich. Dies ist ein äußerst beliebtes Modell, das eine glatte und kühle Tasse Kaffee zubereitet und dabei auch noch gut aussieht.

Mit einem praktischen Griff an der Oberseite ist diese elegante Maschine eine der tragbarsten Optionen auf dem Markt. Heben Sie den Griff an und Sie können ihn auf Ihr Kühlschrankregal stellen. Über den Zapfhahn können Sie direkt aus dem Kühlschrank in Ihre Tasse gießen. Sie könnten es auf ein Picknick mitnehmen oder fast überall im Haus aufstellen, da diese Maschine kleiner ist, als sie aussieht.

Der ultrafeine Edelstahlfilter sorgt für ein natürlich süßes und kräftiges Gebräu. Sie müssen kein Einwegpapier kaufen, ich würde jedoch empfehlen, in einen wiederverwendbaren Filter zu investieren. Es verhindert, dass sich am Boden Ihres Gebräus Ablagerungen bilden, und stellt sicher, dass jede Tasse so weich und süß ist wie die andere.

Der Auslauf ist jedoch der unbesungene Held dieser Kaltbrühkaffeemaschine. Ihr Kaffee tropft oder läuft nicht über, sondern fließt gleichmäßig aus.

Diese Kaffeemaschine ist derzeit auf dem Weg in unsere Testküche. Im Moment habe ich andere Kunden- und Fachrezensionen recherchiert, damit Sie alles wissen, was Sie brauchen. Sobald ich meine eigene Rezension verfasst habe, werde ich Sie hier auf den neuesten Stand bringen.

Dies funktioniert genau wie eine French Press und ist daher eine der einfachsten Methoden. Es wird mit einem Kolbendeckel zum Filtern des Kaffees und einem Silikondeckel geliefert, der den Geschmack und das Aroma Ihres Kaffees bewahrt, während er im Kühlschrank ist.

Sie müssen immer noch 12 bis 24 Stunden warten, bis Ihr Cold Brew fertig ist, aber es lohnt sich. Der Filter funktioniert bemerkenswert gut, sodass Sie eine glatte Tasse Kaffee ohne laufende Kosten oder übermäßigen Abfall erhalten. Dieser unkomplizierte Vorgang lässt sich auch danach leicht reinigen, da im Gegensatz zu einigen dieser Kaffeemaschinen alles in die Spülmaschine gegeben werden kann.

Es verfügt über ein intelligentes Verschlusssystem, so dass nichts verschüttet wird, wenn Sie auf die French Press klopfen. Wenn Sie leuchtende Farben wünschen, ist dies in einer Reihe erhältlich, die zum Blickfang wird.

Ich habe diese Kaltbrüh-Kaffeemaschine noch nicht getestet, habe daher andere Kunden- und Profirezensionen recherchiert, damit Sie alles wissen, was Sie brauchen. Sobald ich meine eigene Rezension verfasst habe, werde ich Sie hier auf den neuesten Stand bringen.

Wenn Sie im Café zwischen kaltem Bier, Americanos, Latte Macchiato, Matchas, heißer Schokolade und Tees abwägen, haben Sie Ihren perfekten Partner gefunden. Die vielfältigen Funktionen, Brühgrößen und Einstellungen können gelegentliche Kaffeetrinker überfordern, aber wenn Sie auf der Suche nach Vielseitigkeit sind, ist dies perfekt.

Diese attraktive, moderne und kompakte Maschine ist mit Funktionen ausgestattet, die sie noch platzsparender machen. Der Milchaufschäumer lässt sich beispielsweise problemlos in die Maschine integrieren und hat eine schlichte rechteckige Silhouette, die sich leicht in die Ecke einer Arbeitsplatte einfügen lässt. Der Ninja kann in nur zehn Minuten ein kaltes Gebräu zubereiten, aber es ist nicht perfekt. Die Noten sind bitterer und es fehlt insgesamt an Tiefe und Geschmack. Sie können die Stärke und den Geschmack Ihres Cold Brew auch nicht wie beim OXO oder KitchenAid anpassen. Wenn Sie keinen großen Wert auf Aromen legen und einen schnellen Cold Brew (mit vielen anderen Kaffeeoptionen) wünschen, ist dies eine brillante Option.

Ich habe diese Kaltbrüh-Kaffeemaschine noch nicht getestet, habe daher andere Kunden- und Profirezensionen recherchiert, damit Sie alles wissen, was Sie brauchen. Sobald ich meine eigene Rezension verfasst habe, werde ich Sie hier auf den neuesten Stand bringen.

Altes Bier im Nespresso Vertuo Creatista testen

Als ehemaliger Barista nehme ich meine Kaffeetests sehr ernst. Im Gegensatz zu den besten Kaffeemaschinen kann ich damit keinen Espresso, keine Americanos und keinen Cappuccino zubereiten, mache aber trotzdem mehrere Tests.

Ich probiere viele verschiedene Arten gerösteter Bohnen und Bohnensorten aus. Ich verwende mehrere verschiedene Filter, um zu sehen, wie sich diese auf den Geschmack auswirken. Ich probiere den resultierenden Kaffee aus jeder Maschine heiß, kalt, schwarz, mit Milch und mit Milchalternativen.

Dies erfolgt zusätzlich zu all unseren üblichen Tests zur Benutzerfreundlichkeit, bei denen wir sehen, wie einfach die Verwendung jeder Kaffeemaschine ist und wie einfach sie zu reinigen ist, wenn ich fertig bin.

Ehrlich gesagt kommt es darauf an. Wenn Sie bereits eine French Press besitzen, würde ich diese zunächst für die Zubereitung von Cold Brew verwenden. Sie könnten sogar eine einfache Flasche verwenden, um Cold Brew zuzubereiten, sodass Sie nicht viel Geld ausgeben müssen, um einfaches Cold Brew zuzubereiten.

Wenn Sie jedoch mit Ihren Kaltbrühkaffees technisch beginnen möchten, sollten Sie in eine Kaltbrühkaffeemaschine investieren. Sie können Filterung und Aromen viel präziser steuern. Die Geschmacksunterschiede sind umso deutlicher, je intensiver und geekiger der Kaffee ist, aber für Leute wie mich machen sie große Unterschiede aus.

Es hängt davon ab, wie Sie sie verwenden. Wenn Sie eine große Menge zubereiten und ein einfaches Kaltbrühen wünschen, sind Zapfhahn-Kaltbrühgeräte hervorragend. Diese werden häufig an Krügen befestigt und sind daher in der Regel auch relativ kostengünstig.

Allerdings sind Einzelportionskaffeemaschinen wirklich großartig, wenn Sie jedes Mal gerne auf eine Maschine warten möchten. Kurz gesagt, die Art der Kaltbrühkaffeemaschine, für die Sie sich entscheiden, hängt von Ihren Bedürfnissen ab.

Wenn Sie einen Krug oder eine French Press verwenden, stellen Sie Cold Brew-Konzentrat her. Das ist extrem stark und Sie müssen es verdünnen – vertrauen Sie mir. Ich habe es unverdünnt probiert und es war widerlich. Einmal verdünnter Cold Brew ist weder stärker noch schwächer als normaler Kaffee.

Im Allgemeinen eignet sich Cold Brew für mittel- bis dunkel geröstete Kaffeebohnen. Diese sind tendenziell reichhaltiger und intensiver. Diese Aromen entfalten sich, wenn sie unter Kaltbrühbedingungen extrahiert werden, insbesondere wenn Sie Ihre Kaffeebohnen so grob wie möglich mahlen.

Es gibt viele hervorragende Kaltbrühkaffeemaschinen auf dem Markt. Sie können aufs Ganze gehen und ein OXO- oder Toddy-System verwenden. Daraus ergibt sich ein superweicher, unglaublich kalter Kaffee. Wenn Sie mit dieser Kaffeesorte jedoch noch nicht vertraut sind, werden Sie wahrscheinlich keinen großen Unterschied zu einer einfachen French Press schmecken. Ich würde immer empfehlen, mit dem anzufangen, was man zu Hause hat. Egal, ob es sich um eine French Press oder ein Kilner-Glas handelt, Sie bestimmen selbst, wie Sie Ihr Cold Brew am liebsten trinken. Das heißt, wenn Sie 50–150 US-Dollar für eine Kaltbrühkaffeemaschine ausgeben, wissen Sie, dass das Geld gut angelegt ist.

Dekorationsideen. Projektinspiration. Fachberatung. Wird in Ihren Posteingang geliefert.

Laura ist unsere E-Commerce-Redakteurin. Vor Homes & Gardens studierte sie Englisch an der Universität Oxford. Parallel zu ihrem Studium absolvierte sie eine Ausbildung zur Barista und absolvierte eine Ausbildung zur Meisterparfümeurin. Damit ist sie unsere zertifizierte Expertin rund um Kaffee, Kerzen und Düfte. Sie hat unsere Fünf-Stufen-Prüfung zur zertifizierten Kundenberaterin bestanden und ist damit unsere Expertin vor Ort. Laura hat für Luxus-Einzelhandelsmarken gearbeitet und dabei die Bedeutung von Qualität und Stil gegenüber Quantität und Modeerscheinungen betont. Sie sucht nach Produkten, die mit durchdachter Verarbeitung entworfen wurden.

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